শরীর সুস্থ রাখতে ভিটামিনের সব ধরনের ভিটামিনেরই প্রয়োজন আছে। বিভিন্ন ধরনের ভিটামিনের মধ্যে যদি কোনোটির ঘাটতি পড়ে শরীরে সেক্ষেত্রে শারীরিক নানা সমস্যায় ভুগতে হয়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরে ভিটামিনের ঘাটতি একদিনে তৈরি হয় না। দিনের পর দিন ধরে জীবনধারণ একই হলে কিংবা খাদ্যাভ্যাসের বিষয়ে সতর্ক না থাকলে শরীরে ভিটামিনের ঘাটতি তৈরি হয়। ফলে নানা ধরনের লক্ষণ প্রকাশ পায় শরীরে।
যা অনেকেই অবহেলা করেন সাধারণ ভেবে। আবার অনেকে হয়তো জানেনও না যে, ভিটামিনের ঘাটতির ফলে শরীরে ঠিক কোন কোন লক্ষণ দেখা দেয়। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক, কোন লক্ষণে বুঝবেন আপনি ভিটামিন স্বল্পতায় ভুগছেন-
১. পেশিতে দুর্বলতা
২. চোখে ঝাপসা দেখা
৩. সারাদিন ক্লান্তি
৪. চুল পড়ে যাওয়া
৫. পেটের সমস্যা
৬. ত্বক শুষ্ক হয়ে যাওয়া
৭. মুখের দু’পাশে ক্ষত
৮. ইমিউনিটি কমে যাওয়া
৯. বারবার ইনফেকশন
১০. দুশ্চিন্তা ও হতাশা
কীভাবে ভিটামিন স্বল্পতা রোধ করবেন?
>> বেশি করে শাক-সবজি খেতে হবে। সবজিতে এ থেকে শুরু করে সি, বি, কে সবই থাকে পরিমাণমতো। শরীরের দরকারি সব খনিজসহ অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকে মৌসুমি শাক-সবজিতে।
>> শরীরে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিনের চাহিদা পূরণে মৌসুমি ফল খেতে হবে। সব ধরনের ফলেই প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। পাশাপাশি সব ধরনের ভিটামিন অল্প বিস্তর থাকে। তাই ভিটামিনের ভান্ডার হিসেবে ফল রাখুন খাদ্যতালিকায়।
>> ভিটামিন ডি এর অভাব পূরণে নিয়মিত গায়ে রোদ লাগান। না হলে ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করুন।
সূত্র: মায়োক্লিনিক